บอลเดี่ยว บอลเต็ง

หยดไวน์จะตกลงมาแทนที่จะไหลลงมาด้านข้างของขวดเมื่อร่องถูกตัดใต้ริมฝีปากของขวด‎‎ ‎‎(เครดิตภาพ: มหาวิทยาลัยแบรนไดส์)‎‎ไม่ต้องคร่ําครวญกับไวน์ที่พ่นออกมาอีกต่อไป: นักวิทยาศาสตร์ได้สร้างริมฝีปากขวดไวน์ที่ไม่หยด‎‎Daniel Perlman — คนรักไวน์ นักประดิษฐ์ และนักชีวฟิสิกส์ของมหาวิทยาลัย Brandeis — ใช้เวลาสามปีในการศึกษาว่า‎‎ไวน์‎‎ไหลผ่านริมฝีปากของขวดไวน์อย่างไร เขาพบว่าการหยดน้ํามีความสําคัญมากที่สุดเมื่อขวดเต็มและกระแสไวน์จะขดตัวไปข้างหลังเหนือริมฝีปากของขวด นอกจากนี้ขวดไวน์แก้วยัง‎‎ชอบน้ํา‎‎หรือ “รักน้ํา”...